Pizza: Keine Hefe? Kein Problem!
Vor kurzem haben sich meine Kinder Pizza gewünscht. Grundsätzlich kein Problem, ist ja schnell gemacht und mit einem entsprechenden Belag nicht mal wirklich ungesund. Aber ich hatte keine Hefe im Haus. Und auch wenn sich der Hefemarkt mittlerweile beruhigt hat, hatte ich keine Lust nur wegen Hefe los zu ziehen. Da ist mir mein Sauerteig…